Αθηρωματοσκλήρυνση: Η αθηρωματοπροστατευτική δράση του ψευδαργύρου©

Υπό του Δρ. Δημητρίου Ν. Γκέλη - MD, ORL, DDS, PhD, Medical Life Coach

Η έλλειψη ψευδαργύρου είναι διαδεδομένη στις χώρες του τρίτου κόσμου, διότι οι κύριες τροφές του καθημερινού διαιτολογίου τους περιλαμβάνουν κυρίως δημητριακά και τα προϊόντα τους.

Οι πρωτεϊνες των δημητριακών περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτατών (phytates[άλατα του φυτικού οξέος], οι οποίες παρεμποδίζουν την απορρόφηση του ψευδαργύρου στο έντερο [1].


Σχεδόν 2.000.000 άτομα πεθαίνουν κάθε χρόνο σ’ αυτές τις χώρες από έλλειψη ψευδαργύρου.

Περιστασιακή έλλειψη ψευδαργύρου έχει παρατηρηθεί σε ασθενείς με σύνδρομο δυσαπορροφήσεως, ηπατοπάθεια, χρόνια νεφροπάθεια, δρεπανοκυτταρική αναιμία και άλλες χρόνιες νόσους.

Τα μείζονα προβλήματα που μπορεί να εκδηλωθούν συνεπεία της έλλειψης ψευδαργύρου στους ανθρώπους είναι καθυστέρηση της ανάπτυξης, δυσλειτουργία της κυτταρικής ανοσίας και διαταραχή της γνωσιακής ικανότητας [1].

Στη Μέση Ανατολή οι νάνοι, που πάσχουν από υπογοναδικό νανισμό, από έλλειψη ψευδαργύρου δεν ζουν πέραν των 25 ετών και πεθαίνουν από υποτροπιάζουσες λοιμώξεις.

Το 1963 ήσαν γνωστά μόνον 3 ένζυμα  που χρειάζονταν ψευδάργυρο για να δράσουν. Σήμερα γνωρίζουμε ότι >300 ένζυμα και >1000 μεταγραφικοί παράγοντες χρειάζονται ψευδάργυρο για τις δραστηριότητές τους [1].

Ο ψευδάργυρος είναι ο δεύτερος αγγελιοφόρος των ανοσοκυττάρων και ο ενδοκυττάριος ελεύθερος ψευδάργυρος αυτών των κυττάρων συμμετέχει στα κυτταρικά σηματοδοτικά γεγονότα.

Ο ψευδάργυρος έχει χρησιμοποιηθεί πολύ επιτυχώς στην αντιμετώπιση της οξείας διάρροιας των παιδιών, τη νόσο του  Wilson, το κοινό κρυολόγημα και στην πρόληψη της τύφλωσης  των ατόμων με ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδος του αμφιβληστροειδούς  ξηρού τύπου[1].

Επίσης ο ψευδάργυρος είναι πολύ αποτελεσματικός στην ελάττωση της συχνότητας των λοιμώξεων στους ηλικιωμένους.

Ο ψευδάργυρος δεν τροποποιεί μόνον  την κυτταρική ανοσία αλλά ασκεί και μια αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Οι ιδιότητες αυτές έχουν καταστήσει τον ψευδάργυρο αθηρωματοπροστατευτικό παράγοντα, διότι  η έλλειψη ψευδαργύρου αυξάνει τη δημιουργία φλεγμονωδών κυτταροκινών, αυξάνει το οξειδωτικό στρες και προκαλεί ενδοθηλιακή δυσλειτουργία των αγγείων[2].

Συνεπώς τα δημητριακά μπορεί να ευνοούν την αθηρωματογένεση κυρίως όταν είναι πλούσια σε φυτικά άλατα ή άλατα του φυτικού οξέος (φυτάτες) που παρεμποδίζουν την απορρόφηση του ψευδαργύρου, που είναι το ιχνοστοιχείο κλειδί για την προστασία της καρδιάς και του ανοσοποιητικού συστήματος.

H αθηρωματοσκλήρυνση είναι μια βραδέως εξελισσόμενη χρόνια φλεγμονώδης νόσος, η οποία χαρακτηρίζεται από εστιακές αρτηριακές βλάβες που τελικά αποφράσσουν ολόκληρο τον αυλό της αρτηρίας, στην οποία έχουν εμφανιστεί. Η απόφραξη αυτή π.χ, σε κάποια στεφανιαία αρτηρία της καρδιάς μπορεί να οδηγήσει σε στηθάγχη, έμφραγμα του μυοκαρδίου ή αιφνίδιο θάνατο [2]

Στην ανάπτυξη και εξέλιξη της αθηρωματοσκλήρυνσης συμμετέχουν η φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, που εξαρτώνται από τους  παράγοντες κινδύνου όπως η ηλικία, το φύλο, κάπνισμα, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης και παχυσαρκία [2-4].

Η στρατηγική που προλαβαίνει την αθηρωματοσκλήρυνση είναι αντικείμενο έντατικής έρευνας. Προς το παρόν τα μέτρα που εφαρμόζονται για την πρόληψη και την έγκαιρη αντιμετώπιση της είναι πενιχρά, διότι δεν υπάρχει πλήρης κατανόηση των αιτίων και των διαδικασιών της αθηρωματοσκλήρυνσης.

Η σημασία του ψευδαργύρου έχει αναγνωριστεί  σε ποικίλες βιοχημικές και φυσιολογικές λειτουργίες [5].

Η διατροφική έλλειψη του ψευδαργύρου είναι συνηθισμένη στις αναπτυσσόμενες χώρες, ενώ έχει παρατηρηθεί έλλειψη ψευδαργύρου  σε πολλές χρόνιες παθήσεις, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, διαβήτης και οι καρκίνοι, που σχετίζονται με χρόνια φλεγμονή και οξειδωτικό στρες [5, 6].

Σε διάφορες μελέτες αναφέρεται ότι η έλλειψη ψευδαργύρου αυξάνει τη συγκέντρωση των φλεγμονωδών κυτταροκινών, ενισχύει το οξειδωτικό στρες, προκαλεί απόπτωση και δυσλειτουργία των κυττάρων του ενδοθηλίου [6-11].

Τα ηλικιωμένα άτομα έχουν προδιάθεση να αναπτύξουν και να εγκαταστήσουν  αθηρωματοσκλήρυνση. Έχει εκτιμηθεί ότι το  30–40% του γεροντικού πληθυσμού έχουν ήπια έως μέτρια έλλειψη ψευδαργύρου [8].

Ο ψευδάργυρος ελαττώνει τις συγκεντρώσεις της C- αντιδρώσης πρωτεΐνης, τη λιπιδιακή υπεροξείδωση και τις φλεγμονώδεις κυτταροκίνες [12].

Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητο μικροδιατροφικό συστατικό που μπορεί να δράσει ως ένας αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτικός παράγοντας και ως τοιούτος μπορεί να έχει αθηρωματοπροστατευτικές ιδιότητες [12].

Για λόγους αγγειοπροστασίας και καρδιοπροστασίας είναι ευεργετική η λήψη κάποιας μορφής ψευδαργύρου, που κυκλοφορεί ως συμπλήρωμα διατροφής.

Από τα συμπληρώματα διατροφής ψευδαργύρου το Zincobell  είναι η πιό ευαπορρόφητη μορφή ψευδαργύρου, του οποίου  κάθε κάψουλα περιέχει πικολινικό ψευδάργυρο (10mg) μαζί με βιταμίνη C (150mg), χωρίς κανένα άλλο έκδοχο ή χημικό συντηρητικό.

Η δοσολογία του Zincobell είναι μία έως 4 κάψουλες ημερησίως, επί δύο-τρεις μήνες, οπόταν μετρώνται τα επίπεδα του ψευδαργύρου στο αίμα και αποφασίζεται με αυτό τον τρόπο η διακοπή ή η επανάληψη της αντιαθηρωματικής αγωγής

 

Tο Zincobell σας αποστέλλεται ταχυδρομικά, τηλεφωνώντας στο 6944280764, στην τιμή των 16.36 Ευρώ, περιλαμβανομένου του ΦΠΑ (+ 3.72 Ευρώ η αντικαταβολή και τα μεταφορικά). Μπορείτε επίσης να το παραγείλετε στέλνοντας  mail στη διεύθυνση pharmage@otenet.gr

Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση

1. Prasad AS.Discovery of Human Zinc Deficiency: Its Impact on Human Health and DiseaseAdv Nutr. 2013 March; 4(2): 176–190.Published online 2013 March 6. 
2. Hansson GK. Inflammation, atherosclerosis, and coronary artery disease. N Engl J Med 2005;352:1685–95[PubMed]


3. da Luz PL, Bertini PJ, Favarato D. Noninvasive detection of coronary artery disease--challenges for prevention of disease and clinical events. Clinics 2005;60:415–28 [PubMed]

4. Futterman LG, Lemberg L. Fifty percent of patients with coronary artery disease do not have any of the conventional risk factors. Am J Crit Care 1998;7:240–4 [PubMed]

5. Prasad AS. Zinc in human health: an update. J Trace Elem Exp Med 1998;11:63–87

6. Prasad AS, Bao B, Beck FWJ, Kucuk O, Sarkar FH. Anti-oxidant effect of zinc humans. Free Radic Biol Med 2004;37:1182–90 [PubMed]

7. Shankar AH, Prasad AS. Zinc and immune function: the biological basis of altered resistance to infection. Am J Clin Nutr 1998;68:447S–63S [PubMed]

8. Prasad AS, Beck FW, Bao B, et al. Zinc supplementation decreases incidence of infections in the elderly: effect of zinc in generation of cytokines and oxidative stress. Am J Clin Nutr 2007;85:837–44 [PubMed]

9. Prasad AS, Beck FW, Grabowsski SM, Kaplan J, Mathog RH. Zinc deficiency: changes in cytokine production and T-cell subpopulations in patients with head and neck cancer and in noncancer subjects. Proc Assoc Am Physicians 1997;109:68–77 [PubMed]

10. Hennig B, Toborek M, Mcclain CJ. Antiatherogenic properties of zinc: implications in endothelial cell metabolism. Nutrition 1996;12:711–7 [PubMed]

11. Ho E, Courtemanche C, Ames BN. Zinc deficiency induces oxidative DNA damage and increases p53 expression in human lung fibroblasts. J Nutr 2003;133:2543–8 [PubMed]

12. Bin Bao, Ananda S Prasad, Frances WJ Beck, James T Fitzgerald, Diane Snell, Ginny W Bao, Tapinder Singh, Lavoisier J Cardozo.  Zinc decreases C-reactive protein, lipid peroxidation, and inflammatory cytokines in elderly subjects: a potential implication of zinc as an atheroprotective agent. Am J Clin Nutr. 2010 Jun; 91(6): 1634–1641. Published online 2010 Apr 28. doi: 10.3945/ajcn.2009.28836

Το παρόν άρθρο αναθεωρήθηκε την 19η Απριλίου του 2017


Σημείωση: Το παρόν επιστημονικό άρθρο γράφτηκε για λόγους ενημέρωσης των ιατρών και των λοιπών επιστημόνων υγείας και δεν αποτελεί  μέσο διάγνωσης ή αντιμετώπισης ή πρόληψης ασθενειών, ούτε αποτελεί ιατρική συμβουλή για ασθενείς, από τον συγγραφέα ή τους συγγραφείς του άρθρου.

Την ευθύνη της διάγνωσης, θεραπείας και πρόληψης των ασθενειών τις έχει μόνον ο θεράπων ιατρός του κάθε ασθενούς, αφού πρώτα κάνει προσεκτικά ακριβή διάγνωση.

Γιαυτό συνιστάται η αποφυγή της αυθαίρετης εφαρμογής ιατρικών πληροφοριών από μη ιατρούς. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι φάρμακα, αλλά μπορεί να χορηγούνται συμπληρωματικά, χωρίς να παραιτούνται οι ασθενείς από  τις αποδεκτές υπό της ιατρικής επιστήμης θεραπείες ή θεραπευτικές τεχνικές και μεθόδους, που γίνονται, όταν χρειάζονται, υπό ιατρική καθοδήγηση,  παρακολούθηση και ευθύνη. Οι παρατιθέμενες διαφημίσεις εξυπηρετούν της δαπάνες συντήρησης της παρούσας ιστοσελίδας 


Δρ Δημήτριος Ν. Γκέλης Ιατρός, Ωτορινολαρυγγολόγος, Οδοντίατρος, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. 
Δαμασκηνού 46, Κόρινθος, Τηλ. 2741026631, 6944280764, e-mail: pharmage@otenet.gr

ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ:
  • Ιατρική Εμψύχωση (Medical Life Coaching)
  • ΩΡΛ Αλλεργία,
  • Εμβοές αυτιών,
  • Κακοσμία στόματος,
  • Ροχαλητό,
  • Βαρηκοία,
  • Ίλιγγος,
  • Διαταραχές οσφρήσεως και γεύσης,
  • Διαταραχές της φωνής,
  • ΩΡΛ ογκολογία, Aντιγήρανση,
  • Προληπτική Ιατρική,
  • Ιατρική Διατροφολογία,
  • Συμπληρωματική Ιατρική,
  • Περιβαλλοντική Ιατρική,
  • Κόκκινο κρασί και Υγεία,
  • Βιταμίνη D, Κουρκουμίνη, Ψευδάργυρος










Λιανική τιμή: 18.30€



Δρ. Δημήτριος Ν. Γκέλης
dr gellis 
 O Δρ Δημήτριος Ν. Γκέλης, Iατρός, Ωτορινολαρυγγολόγος, Οδοντίατρος, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών ζεί και εργάζεται στην Κόρινθο, Δαμασκηνού 46, τηλ. 27410 26631, 6944280764. 

pharmage@otenet.gr 

Στην Κόρινθο διατηρεί ένα σύγχρονο ιατρείο θεραπείας δυσεπίλυτων ιατρικών προβλημάτων, συνεργαζόμενος, γιαυτό με τους αποτελεσματικότερους ιατρούς, κάθε ειδικότητας στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό.


































  Ο συγγραφέας του παραπάνω άρθρου, Δρ Δημήτριος Ν. Γκέλης, δημιουργός του zinc.gr, σας ευχαριστεί που αφιερώσατε τον πολύτιμο χρόνο σας, για να διαβάσετε το παρόν άρθρο. Αν θα θέλατε να λαμβάνετε την ΙΑΤΡΙΚΗ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ του Δρ Δ.Ν.Γκέλη μπορείτε να εγγραφείτε στα ενημερωτικά μας email στέλνωντας μας τη διεύθυνση του ηλεκτρονικού σας ταχυδρομειου, μέσω της παρακάτω φόρμας.